滄州“十里香”酒成國家地理標志產品
2013-09-22 09:30:44 來源:滄州日報
10日,泊頭三井“十里香”酒產品成功通過國家地理標志產品保護技術審查,成為全市首例白酒地理標志產品。這也是滄州市繼滄州金絲小棗、泊頭鴨梨、黃驊冬棗之后,第四個獲國家地理標志保護的產品。
泊頭釀酒歷史悠久,境內“十里香”酒更是滄州市運河沿岸酒文化的典型代表,其使用傳承近百年的酒器、酒具及窖池,運用古法工藝釀制,是北方柔香型白酒典范。
為進一步推動和保護滄州市地方名優產品,在省、市質監部門支持下,泊頭市于2012年底向國家質量監督檢驗檢疫總局提出“十里香”酒地理標志產品保護申請。如今,申報獲批,將進一步提高滄州市地方白酒產業的知名度和美譽度,對全市進一步保護傳承悠久的酒文化,做大做強地方白酒產業具有重要意義。(記者張偉 通訊員蘭瑩瑩)
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